Lò nướng hấp kết hợp Gaggenau Expressive GS480120 76 x 45 cm Inox

01 / 17

Điểm nổi bật

Thông tin bổ sung

Mã sản phẩm
GS480120
Cửa kính toàn phần không tay cầm, mở bằng điện tử.
Màn hình cảm ứng toàn phần với vòng xoay điều khiển bằng thép không gỉ.
Đèn và màn hình tự động phản hồi khi phát hiện người dùng.
Kết nối đường nước vào và nước thải trực tiếp cố định.
Bộ tạo hơi nước bên ngoài khoang lò.
Tự động làm sạch hoàn hảo, ngay cả với vết bẩn cứng đầu.
Khí nóng từ 30 °C đến 230 °C kết hợp linh hoạt với độ ẩm 0%, 30%, 60%, 80% hoặc 100%.
Nấu chậm Sous-vide với khả năng kiểm soát nhiệt độ cực kỳ chính xác.
Vỉ nướng toàn bề mặt sau kính gốm, kết hợp khí nóng đối lưu lên đến 230 °C và hơi nước.
Chương trình tự động và gợi ý cài đặt.
Dung tích thực 50 lít.
Khí nóng + 100% độ ẩm.
Khí nóng + 80% độ ẩm.
Khí nóng + 60% độ ẩm.
Khí nóng + 30% độ ẩm.
Khí nóng + 0% độ ẩm.
Nướng + Khí đối lưu.
Nướng cấp độ 1 + Độ ẩm.
Nướng cấp độ 2 + Độ ẩm.
Nấu chậm Sous-vide.
Nấu ở nhiệt độ thấp.
Ủ bột.
Giữ ấm.
Rã đông.
Hâm nóng / Phục hồi món ăn.
200 chương trình (chương trình tự động và gợi ý cài đặt).
Tùy chọn lưu trữ lên đến 30 món ăn yêu thích.
Cửa mở bản lề bên có giảm chấn với góc mở 110°.
Mở cửa bằng điện tử.
Màn hình cảm ứng toàn phần với vòng xoay điều khiển.
Hỗ trợ 42 ngôn ngữ hiển thị.
Cảm biến phát hiện người dùng, có thể điều chỉnh khoảng cách.
Hiển thị văn bản thông tin bổ sung.
Hướng dẫn nhanh bằng hoạt ảnh hỗ trợ vận hành thiết bị.
Vỉ nướng toàn bề mặt công suất 2 kW phía sau kính gốm.
Quạt khí nóng đảo chiều hai hướng giúp phân bổ nhiệt lý tưởng.
Cổng kết nối que dò nhiệt độ tâm (có thể sử dụng que dò nhiệt độ lò).
Có thể kích hoạt nhanh vỉ nướng trong chế độ khí nóng để tạo lớp vỏ vàng giòn.
Phun sương tăng cường.
Xả hơi nước chủ động.
Tự động phát hiện điểm sôi.
Kiểm soát nhiệt độ chính xác với màn hình hiển thị nhiệt độ thực tế.
Chức năng hẹn giờ
Thời gian nấu, thời gian kết thúc, bộ đếm giờ.
Hẹn giờ dài hạn với chu kỳ gia nhiệt lập trình sẵn.
Lập trình tự động mở cửa khi kết thúc thời gian nấu để tránh thức ăn bị chín quá.
Quan sát thực phẩm tối ưu nhờ hệ thống chiếu sáng từ bên hông.
3 tầng khay nướng.
Điều khiển và giám sát từ xa.
Cập nhật phần mềm hệ thống.
Ước tính thời gian nấu khi sử dụng que dò nhiệt độ tâm.
Mở cửa bằng trợ lý giọng nói.
Khóa trẻ em ngăn ngừa việc vô tình bật hoặc vận hành thiết bị.
Khóa cửa điện tử ngăn ngừa việc vô tình mở cửa lò.
Tự động ngắt an toàn.
Cửa cách nhiệt với kính 3 lớp.
Vỏ lò được làm mát bảo vệ nhiệt độ.
Khoang lò bằng thép không gỉ hợp vệ sinh.
Tự động làm sạch khoang lò.
Tự động tẩy cặn cho bộ tạo hơi nước.
Chương trình sấy khô.
Tự động sấy khô khoang lò khi kết thúc quá trình nấu.
Tất cả các bộ phận có thể tháo rời và phụ kiện đều an toàn với máy rửa bát, bao gồm cả lưới lọc.
Thiết kế hộc tủ không cần vách ngăn phía sau.
Bản lề cửa cố định (không thể đảo chiều).
Không lắp đặt các thiết bị điện khác phía trên lò GS.
Ống thoát nước không được đặt cao hơn cạnh dưới của thiết bị tại bất kỳ điểm nào. Ống thoát nước cũng phải thấp hơn đầu ra của thiết bị ít nhất 100 mm.
Ống cấp nước và thoát nước có thể nối dài một lần.
Chiều dài tối đa của ống thoát nước không quá 5 m.
Đầu kết nối nước cho ống cấp phải luôn dễ tiếp cận và không nằm ngay phía sau thiết bị.
Kết nối của ống thoát nước với xi-phông không được nằm ngay phía sau thiết bị và phải dễ tiếp cận.
Độ nhô của mặt trước thiết bị so với tủ bếp là 42 mm.
Khi thiết kế lắp đặt ở góc, cần lưu ý hướng mở cửa bên hông và khoảng cách tối thiểu đến tường.
Góc mở cửa mặc định khoảng 110° có thể giảm xuống khoảng 97° nếu cần.
Ổ cắm điện phải dễ tiếp cận và nằm ngoài hộc tủ lắp đặt.
Mã phụ kiện 17002490 Viên sủi tẩy cặn.
Nhãn năng lượng hạng A (trong thang đo từ A+++ đến D).
Tổng công suất kết nối 3.1 kW.
Chỉ kết nối với nguồn nước lạnh.
Khuyến nghị sử dụng hệ thống làm mềm nước khi độ cứng của nước vượt quá 10 °dH.
Để hệ thống nhận biết nước, nước mềm phải có độ dẫn điện > 200 µS/cm.
Bản lề
Phải
Loại lò
Lò nướng hấp kết hợp
Màu sắc
inox
Kích thước
76 x 45 cm
Dòng sản phẩm
Series Expressive